RESTAURANG TILLANNA – EN SMAKFULL OAS I HJÄRTAT AV ALINGSÅS
Här möts skandinaviska smaker i en varm atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Våra råvaror väljs med omsorg för att leverera en genuin matupplevelse som hyllar vårt nordiska arv.
EVENEMANG
Hos oss händer det alltid något spännande! Upptäck våra temakvällar, livemusik och andra unika upplevelser som förgyller din kväll.
ABONNERA
Gör Tillanna till din egen för en kväll! Perfekt för födelsedagar, företagsfester eller andra speciella tillfällen där ni vill ha restaurangen helt för er själva.
CATERING
Låt oss ta hand om maten så att du kan njuta av stunden med dina vänner! Vi erbjuder vällagad catering för allt från små sammankomster till stora fester.
”På Tillanna förenas skandinaviska traditioner med globala smaker för en unik matupplevelse.”

Där tradition
möter innovation
Hos Tillanna står maten alltid i centrum. Vi skapar genuina smakupplevelser med värme och omtanke – precis som Anna skulle ha gjort. Vår vision är enkel: alla ska känna sig välkomna vid vårt bord. Med säsongens bästa råvaror och ett äkta matengagemang erbjuder vi menyer, bufféer och matupplevelser som förhöjer varje tillställning.
Lunchmeny under sommaren
Det kan även finnas bonusrätter vissa dagar på plats, som vi sätter upp allt efter vad säsongens skafferi har att erbjuda.
Smörrebröd – 169kr för hel 89kr för halv
Panerad dagens fisk på smörstekt rågbröd, dansk remoulade, kapris och räkor
Kött – 169kr
Rimmad långbakad fläsksida, dragonmajonnäs med rostad rostad färskpotatissallad och knippemorötter
Vegetariskt – 159kr
Krispig salladsblad med rostad blomkål, somriga semibakade tomater, caesardressing och serveras med rostad färskpotatis
Lunchen serveras mellan 11:30-14:30
Sallad, kaffe & kaka ingår i lunchen.

KVÄLLSMENY
Förrätter
Grillad sparrissallad, brynt smörhollandaise
med forellrom och torkad rökt potatis
149:-
Variation på betor, rökt färskost, mynta och flädervinnigrettte och krispig potatis
129:-
Varmrätter
Halstrad röding med relish på senapsfrön och gurka, smörglacerade morötter och dillkokt färskpotatis
279:-
Biff Rydberg på oxfilé, timjanconfiterad potatis, sotad gul lök, pepparrotskräm och friterad äggula
289:-
Nakenhavreotto med vitlöksstekta gröna tomater, syrlig spetskål och rostade hasselnötter
239:-
Desserter
Smörstekt sockerkaka med lättvispad grädde och syltade bär
119:-
Jordgubbar marinerade i moscatel och rosépeppar, havreflarn, vaniljparfait och lättvispad grädde
129:-
TRERÄTTERS
Förrätt
Variation på betor, rökt färskost, mynta och flädervinnigrettte och krispig potatis
Huvudrätt
Biff Rydberg på oxfilé, timjanconfiterad potatis, sotad gul lök, pepparrotskräm och friterad äggula
Efterrätt
Smörstekt sockerkaka med lättvispad grädde och syltade bär
Eller
Jordgubbar marinerade i moscatel och rosépeppar, havreflarn, vaniljparfait och lättvispad grädde
499:-

Smørrebrödslördag
Varje lördag serverar vi äkta danska smørrebröd – rustikt rågbröd med generösa pålägg. Njut på plats i vår hyggeliga gemenskap eller ta med hem!
Stor 149 kr |
Tre små 189 kr |

Beställ take away
Säkra din take away genom att lägga din order innan kl. 10:30 för upphämtning samma dag.
Upphämtning sker under våra öppettider.
Gänget bakom Tillanna
Tillanna drivs av ett engagerat team som brinner för att förena traditionella skandinaviska smaker med moderna influenser, och skapa en varm och inbjudande atmosfär för alla gäster.